houmous au sésame blanc fleur de zaatar
oeuf cocotte morbier du Mont Rivel et truffe noire du Périgord
assortiment de coppa, saucisson nature et parfumé, jambon cuit et sec sans nitrite, et terrine maison
Mont d'Or rôti au four, ail, miel, vin blanc et petites herbes, pomme de terre sautées, jambon cru Maison Montalet et salade verte
Poireaux vinaigrette aux oeufs concassés vinaigrette miel shiso
Mont d'Or rôti au four ail, vin blanc, miel et thym frais pomme de terre rôties au poivre et charcuterie Maison Montalet
Gros escargots de Bourgogne cuit dans un bouillon parfumé des îles lointaines champignons et riz jasmin
option en sus : Terrine maison +4 euros Houmous + 4 euros Pomme de terre orties au thym +4 euros
Tiramisu minute crème de citron noir d'iraniens Maison Boteh chaud/froid
Cfé de la Brulerie Café San José Paris 10
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