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Menus

Tapas à partager ou non Plats Le samedi toute la journée et le dimanche jusqu’à 14H Dessert

La Carte

Tapas à partager ou non

Houmous maison fleurs de zaatar

houmous au sésame blanc fleur de zaatar

7,00€

Ceviche de Saint-Jacques

Ceviche de Saint-Jacques shiogga, pommes et champignon leche de tigre corail citronnelle

10,00€

Terrine de la chef (selon la saison)

9,00€

Crevettes grises sautées aux épices balinaises

7,00€

Assiette de cochon heureux français responsable et sans ajout inutile

assortiment de coppa, saucisson nature et parfumé, jambon cuit et sec sans nitrite, et terrine maison

16,00€

Assiette de cochon super heureux Bellota

22,00€

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette aux oeufs concassés vinaigrette miel shiso

7,00€

Plats

Travers de porc laqué miel soja

travers de porc laqué de la ferme Les Acacias ( 64) laqué au miel soja , et sa purée maison au beurre salé

18,00€

Brandade d'aile de raie aux olives de kalamata

19,00€

Plat du Marché (du mardi au vendredi)

14,00€

Ceviche de Saint-Jacques leche de tigre corail et citronnelle, shiogga pommes et champignons

20,00€

Le samedi toute la journée et le dimanche jusqu’à 14H

Assiette géante de réveil + ou - tardif

option en sus : Terrine maison +4 euros Houmous + 4 euros Pomme de terre orties au thym +4 euros

12,00€

Œuf brouillé ou sur le plat

joue de porc ou jambon blanc sans nitrite

Pain de chez Thierry Breton grillée à la crème de caramel beurre salé

Dessert

crêpes balinaises

crêpes tièdes au pandan et noix de coco fraiche

6,00€

Tartelettes chocolat noir et coeur caramel et noisettes

8,00€

Tiramisu chaud / froid minute

Tiramisu minute crème de citron noir d'iraniens Maison Boteh chaud/froid

8,00€


Café

Cfé de la Brulerie Café San José Paris 10

2,00€

Coca, coca zéro

3,50€

Eau plate / pétillante

6,50€ 75 cl

Vins

Nous consulter

6,00€ Le verre
7,00€ Le verre
8,00€ Le verre

Bouteille de vin

Demandez la carte

Location

85 Bd de Magenta 75010 Paris
01 48 24 73 04

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